グループ別講習　壮・中年期のメタボ予防から高齢期のフレイル予防へ

於：11月17日　フラワータウン市民センター
　　11月24日　広野市民センター
　　11月25日　総合福祉センター
　　11月30日　ウッディタウン市民センター

＊今こそ　ポイント抑えて　健康食生活を＊
　
　今、多くの人が高齢期を迎え、フレイル予防の大切さが呼び掛けられています。
老化と共に、体力・気力が弱まり、低栄養・やせの状態となる「フレイル」。
　フレイル予防の3つのポイント「食事」「運動」「社会参加」のうち、いずみ会に於いては、「食事」の面からの取り組みです。
　今月はグループ別に上記4会場に於いて、低栄養予防の為たんぱく質をしっかりと、旬の野菜も取り入れて等の、バランスの良い食生活めざす講習に取り組みました。

フラワータウン市民センター
《メニュー》
枝豆ゆかりご飯
野菜とチーズの豚肉巻き
秋の根菜煮物
柿と菊菜の白和え
ワカメと水菜のお吸い物
グレープフルーツのゼリー

広野市民センター
《メニュー》
鯖缶と野菜のおからチーズ焼き
ブロッコリーと人参のナッツ和え
きのこと豆腐のおろし汁
さつま芋のパウンドケーキ

総合福祉センター
《メニュー》
きのこの混ぜご飯
肉巻きおさつ
きくらげと小松菜のピーナッツ炒め
ホイルカップ蒸し卵
豆乳入りみそ汁
りんごのローズマリーゼリー

ウッディタウン市民センター
《メニュー》
黒豆ごはん
鶏むね肉の塩糀焼き
カボチャの大豆ミートあんかけ
切干大根とピーマンの南蛮酢
小松菜のポタージュ
豆腐のオートミールクッキー