三田市 市民活動情報サイト「きっぴーねっと」三田市いずみ会(食生活改善推進員協議会)活動紹介シニアライフ令和5年 12月料理講習 ☆年末年始 家族で囲もう たのしい食卓☆

令和5年 12月料理講習 ☆年末年始 家族で囲もう たのしい食卓☆

公開日:2024年05月01日 最終更新日:2024年05月07日

於:12月9日 男性料理 ウッディ市民センター 2階 調理室

  12月11日 会員研修 三田市民センター 2階 調理室

  12月19日 地域別講習 有馬富士共生センター 調理室

 これからの時期、年末年始を家族・親戚・友人・勤務先・趣味の会などで、食事会を開く機会が多くなってくると思います。そこで今回は、先ずは、一番小さな単位である【 家 族 】で囲む楽しい食卓として、メニューを考えてみました。

この中の一品でも、ご家庭のメニューに取り入れて頂けたら嬉しいです!ちょっと豪華で、栄養バランスよく、簡単に作れる料理になっています。

 

【おもてなし料理メニュー】

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主食・・・・・キャロットライス

主菜・・・・・3品盛り合わせ

 ★サーモンのパイ包み焼き

 ★エビのしそ巻き焼き  ★ささ身ピザ

副菜・・・・・サラダ

汁物・・・・・わかめスープ

デザート・・・黒豆といちごのワインビネガーゼリー

【1人分の栄養量】

  エネルギーkcal タンパク質g 脂質g カリウムmg カルシウムmg 塩分g
主 食 229 39 1.7 83 13 0.20
主菜・パイ包 323 13.2 17.7 518 59 0.96
エビの 30 4.9 0.9 70 18 0.22
ささ身 74 8.8 3.0 123 67 0.55
汁 物 10 0.6 0.3 77 14 0.40
合 計 739 32.0 27.8 1032 184 2.53
デザート 64 1.7 1.1 145 13 0.00

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 いつもより品数が多いため説明もじっくりと・・

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