令和6年12月12日（木） 三輪地区老人クラブ健康料理講習～みんなで作って 味わって 楽しい時間を～
公開日：2025年03月18日 最終更新日：2025年04月03日
於：総合福祉保健センター 2階 栄養指導室
今回は三輪地区の老人クラブの方々と栄養バランスの良い食事を心がけることで健康長寿、生活の質の向上
料理を作ることで認知症予防、フレイル予防につながる健康料理講習を実施し、皆で食事をしながら一年を締めくくる楽しい時間を過ごしました
【 メニュー 】
★主食・・・ご飯
★主菜・・・里芋の肉巻き甘酢あん
★副菜・・・豆腐入り蒸しつくね 野菜あんかけ
★副々菜・・柿とリンゴのごまサラダ
★汁物・・・白菜ときのこの中華とろみスープ
★デザート・・簡単杏仁豆腐
【 １人分の栄養量 】
| メニュー | エネルギーkcal | タンパク質ｇ | 脂質ｇ | カルシウムｍｇ | 塩分ｇ |
| 主食 | 214 | 5.6 | 0.5 | 3 | 0.0 |
| 主菜 | 213 | 13 | 9.2 | 65 | 1.4 |
| 副菜 | 140 | 9.5 | 8.2 | 56 | 0.6 |
| 副々菜 | 64 | 0.7 | 3.2 | 28 | 0.3 |
| 汁物 | 50 | 2.4 | 1.4 | 20 | 0.6 |
| デザート | 106 | 2. | 2 | 70 | 0.0 |
| 合 計 | 786 | 33.3 | 24.9 | 242 | 2.9 |
